お知らせ
みなさま暑い日が続きますがいかがお過ごしですか？
大変お待たせいたしました。9月・10月の料理教室日程が決まりましたので、お知らせいたします。
夏から秋に向かう、9月10月は季節の変わり目でもあり、
心とカラダのバランスが保ちにくい季節でもあります。
そんな時こそ、薬食同源の考えに基づいた、韓国料理でご自身はもちろん、
ご家族や大切な方の健康を、食から届けていきましょう！
【9月料理教室について】
9/27(水) ピョルクラス
韓国料理の定番でもあるチヂミや伝統の豆もやしスープなど、
定番であるからこその美味しくなるコツをお伝えいたします。
チヂミ・牛肉とキムチの炊き込みごはん・チャンジョリム・豆もやしスープ
9/28(木)タルクラス
韓国料理好きの方なら、よくご存じのプゴクのレシピは必見です！
おつまみにもおすすめのするめのピリ辛和えもぜひ！
薬飯・プゴク（干し鱈のスープ）・するめピリ辛和え・えごまの葉ちりめんふりかけ
【10月の料理教室について】
10/4(水) ピョルクラス
大人気のユッケジャンスープを学べるクラスです！
豆腐ステーキは星野明香ならではのアレンジをお楽しみに！
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10/18(水) タルクラス
韓国ならではの緑豆粥は、過去の教室でも大変人気がありました。
ごちそうパンチャンは何度も作りたくなるレシピですよ。
緑豆粥・明太子のスープ・お刺身巻き（てづくりチョジャン）・ごちそうパンチャン（お肉とたっぷりお野菜のおかず）
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10/26(木) ハヌルクラス
ほっこりと美味しい豆乳キムチチゲや手軽に美味しい韓流ピクルスなど、
すぐに役立つレシピ満載のクラスです！
豆乳キムチチゲ・石焼きガーリックライス・ほうれん草と松の実の芥子和え・韓流ピクルス
料理教室の詳細につきましては、こちらをご覧ください。
料理教室について＞